“ Spürdie Sonne”( bio)
Sechs ganz besondere Kräuter möchten Sie hier verwöhnen. Der Drachenkopf, eine trotz des Namens zarte, zitronige Melisse, unterstützt vom kräftigen Geschmack des Zitronenbasilikums, geerdet durch den leicht herben Geschmack von Erdbeer- und Himbeerblättern. Die Orangenminze hat den Sommer auf unseren Feldern eingefangen und die Königskerze das Licht. Im Winter ein wärmender Genuss, im Sommer mit Eis und Sirup oder Saft, eine wunderbare Erfrischung.
Tee von der Kräutermanufaktur Ortenau
Mir ist es schon immer wichtig gewesen, solche Projekte zu unterstützen und der Tee spricht für sich. Dieser Duft aus der Kanne oder einer Tasse ist ein Gedicht.
Wenn sich über dreißig Kräuterfachfrauen zusammenschließen, um gemeinsam Kräuterköstlichkeiten aus Baden-Württemberg herstellen, kann daraus nur etwas ganz Besonderes entstehen.
Die Kräutermanufaktur schöpft ihre Kraft nicht nur aus der Farbenpracht und Vollkommenheit der Natur, sondern auch aus einem achtsamen Miteinander.
Mit viel Liebe sät und erntet eine jede dieser Frauen sterben biologisch angebauten Kräuter von Hand aus Ihren Feldern und in Ihren Gärten und trocknet sie schonend-removed. In reiner Handarbeit werden die zarten Blätter und bunten Blüten gemeinsam gemischt und zu ausgefallenen Teekompostitinen weiterverarbeitet.
Der Tee kann zwei mal aufgegossen werden.
Zutaten: Drachenkopf, Orangenminze (mentholarm), Zitronenbasilikum,Erdbeerblätter, Himbeerblätter, Königskerzenblüten
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